釣り☆

DSC_0091.JPG DSC_0097.JPG DSC_0093.JPG


今日は友人二人で珠洲の狼煙漁港までアオリイカ釣りに来ました♪

今シーズン初めてつれました!!二人で20杯の釣果です。
狼煙は能登半島の最北端ですので遠いですね~(>.<)y-~
しかしあまり人もいませんし最高の釣り場ですよ。狼煙の道の駅も歩いてすぐなのでトイレや飲み物等、不自由する事ないのも魅力です。

帰りはまた遠い道のりを頑張って帰ります。実は私は今日は助手席なんですがね☆
びーとんけーごです。

カテゴリー: 日記 — betonfamily 8:59 AM

☆感激☆

DSC_0089.JPG


試験的にドライエイジングビーフが出来上がりました。少し前から話題の熟成肉です。写真のお肉は35日間の乾燥熟成をしたお肉です。
かなり旨味が強いです。
正直ここまで違うとは思いませんでした!

写真通り周りのお肉は使えませんので真ん中の芯の部分だけてすから原価は相当かかります!
ですが今日はまた新たな発見ができて良かったです。

色々試してみて早いうちにお出し出来るように頑張ります。

びーとんけーごです。

カテゴリー: 日記 — betonfamily 10:16 PM

今年初めてのイカ釣り☆

DSC_0079.JPG


今年初めてのアオリイカ釣りに来ました。
全然釣れず。
まーいつもの事です。
加賀に来たのですが小松基地の航空祭らしく夜中から車がいっぱいでした。
今現在上空に飛行機がいっぱい飛んでます。
帰り寄ってみよーかな!

びーとんけーごです。

カテゴリー: 日記 — betonfamily 8:49 AM
2014 年 9 月
« 8 月   10 月 »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930