ドルチェ(洋梨&ココナッツジェラート)。
セコンド・ピアット2(仔羊)。
セコンド・ピアット1(ホロホロ鳥)。
プリモ・ピアット(パッパルデッレ 仔羊のラグー)。
アンティパストミスト(前菜の盛り合わせ)。