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日本を代表するイタリア料理の巨匠「中森真吾」シェフとサルーテ(乾杯)!!!

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例えるならば…
「今宵のプリモ・ピアット(パッパルデッレ 仔羊のラグー)はオレのラヴィータ(人生)を素晴らしいモノにしてくれたゎ!!!」、そんな味。

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ドルチェ(洋梨&ココナッツジェラート)。

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セコンド・ピアット2(仔羊)。

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セコンド・ピアット1(ホロホロ鳥)。

 

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