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» 2019 » 1月 » 27のブログ記事

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ハイカラ名物「蟹味噌の甲羅焼き(590円税別)」をチビチビとやって、酒をガブガブとやる・・・それが、けんいちろうの流儀。

蟹味噌と蟹身を門外不出の秘伝の味付けで調理、それを蟹の甲羅に贅沢に敷き詰めて、蟹の甲羅ごと火を入れて提供される。

秘伝の味付けにより癖が取れて、蟹味噌が苦手な方でも食べ易い。
濃厚な海の香りを残しつつも、マイルドでクリーミーな仕上がり。

例えるならば・・・「敢えて荒波に揉まれる事で穏やかな心を手に入れた私」、そんな味。

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今回の注文は以下の通り、

以下のメニューより特筆するのは・・・

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けんいちろうの冠テレビ番組のスポンサー様として、お世話になっている野々市市堀内にある居酒屋『ハイカラ横丁』を訪れた。

古き良き昭和の時代を再現した店内で、定番の居酒屋メニューから漁港直送の海鮮メニューまで、リーズナブルな価格で食べられる大衆酒場。

一見すると、雰囲気が重視のテーマパーク的な飲食店と思われがちだが、料理のポテンシャルは非常に高い。

昭和大衆酒場『ハイカラ横丁(ハイカラヨコチョウ)』、[住]野々市市堀内3-9、[電]076-246-2345、

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来店取材で訪れたパチンコ『ツインドーム松任』で勝負じゃあぁぁぁ〜(賭)‼︎

結果報告→ツインドーム松任/投資5000玉→獲得0玉・・・「大海物語4 BLACK」魚群スルーでスルッと敗北(泣)。

2019年通算成績/4勝3敗0分

 

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