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寺井は国道8号線沿いにある喜多方ラーメン『蔵 寺井店』で新メニュー「軍鶏ヌードル(850円)」を実食。

軍鶏の脂がスープの深みをUPさせて◎
柚子胡椒がアクセントになり◎
太麺と細麺が選べるが、太麺の方がスープとの相性◎

鶏料理『ぢどり屋』と姉妹店だけあって、プレミアムな鶏肉の仕入れが可能なんだねぇ〜。

喜多方ラーメン『蔵 寺井店(クラ)』、[住]能美市大長野町リ29-1、[電]0761-58-4556、

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