
朝まで本格寿司が食べれるコトで知られる片町の寿司居酒屋「くず葉」、寿司居酒屋と屋号に入っているコトでも分かるように一品料理(居酒屋メニュー)にも力を入れている。
バリエーション豊富な一品料理の中でもオレのイチ押しは「ヒロシの揚げジャガ(500円)」、揚げジャガとは要するにフライドポテトのコトなのだが、同店のソレは通常のソレとはちょっと違う、しっとりしていてモコモコしないのが特徴とでも言っておこうか・・・とにかく旨い、いやっ、ベロ旨い。
ちなみにヒロシとは・・・まぁヒロシはどうでもイイか。。。(笑)。
寿司居酒屋「くず葉」、金沢市片町1-6-10ブラザービル1F、076-224-0600、